Home / тате кулинар

тате кулинар

Гърди в сос (вкусотия номер 7)

Ето поредното документирано кулинарно откритие на моя баща. Вкусотия номер 7: Гърдите се начукват, увити в прозрачно фолио. Потапят се в разбито яйце, овалват се в галета и престояват така в хладилника за 10 мин. През това време се прави сосът – счукан чесън се запържва в тиган с 1 лъж. олио, …

ОЩЕ

Вкусотия номер 6

Поредната вкусотия е нещо като мусака, но не съвсем. Защото: а) няма месо; б) доста по-лека храна е; в) има много повече съвместими един с друг продукти; г) не е мазно; д) може да се консумира студено; е) приготвя се за 29 мин.; ж) става и за предястие; 3) може …

ОЩЕ