Пълнено червено цвекло (вкусотия номер 13)

Средно големи глави червено цвекло се задушават докато омекнат, без да се разваряват.

Отделно се вари ориз, в който се слагат парченца месо, сварени яйца, морков, чушка и всичко друго, какво ви е вкусно или го има в хладилника.

Обеленото цвекло се издълбава внимателно с лъжица, като се оставят капачета от самия зеленчук и се пълни със сместа.

Пълненото цвекло се запича на умерена фурна за не повече от 15 мин.

Време за приготвяне: 1 час, 3 мин. и 27 сек.