Ето ви едно супер евтино, супер вкусно и супер бързо предложение за пангасиус. Оказа се, че това е виетнамска риба, която отскоро се предлага у нас, а освен това била супер модерна в Европа ♥ …
Рибата се слага във фолио, заедно с резен домат, резен кисела краставичка и скилидка чесън. Това се пече във фурна. Естествено, слага се и подправка за риба (по желание), а ако разполагате с домакини с време и по-големи претенции може да си приготвите и специална марината, в която да киснете тази рибка, преди да я сготвите.
Mnogo Gadno izglejda tazi Ribka
И аз знам една рецепта за пангасиус: рибата се поставя в тавичка върху много лук, нарязан на едро. Слагат се резенчета лимон отгоре и се пече. Обаче не знам дали се слага олио, дари се покрива с фолио и т.н., защото не съм я готвила, а само съм я яла:)))))))))))))))))
Кога ще обменяме опит?
Когато съдбата ни събере. . .